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Cookies al cioccolato e.....Buon Natale!!!!
Oggi la ricetta è solo il pretesto per passare di qui e lasciarvi un piccolo dono, un pensiero dolce da gustare in questi giorni di festa e non solo.Sono i classici Chocolate Cookies, i più famosi...
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Tra creme brulèe e crema catalana...cosa c'è nel mezzo?
Eccomi qua, finalmente sono riuscita a tornare ad occuparmi del mio blog, delle mie ricette e di voi. Mi sembra incredibile che sia trascorso quasi un mese dall'ultimo post...eppure è così! Mi auguro...
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Challah - il pane ebraico
Oggi è il giorno della memoria.Un giorno per riflettere, per non dimenticare dove porta l’odio, l’intolleranza, la paura di chi è diverso da noi, di chi non si comprende, di chi non la pensa come...
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Torta magica
"Life is what happens to you while you're busy making other plans"(John Lennon)Ed è un pò questo quello che ci accade, non è vero?Viviamo con distrazione il presente aspettando che accada chissà che...
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La crostata di Grenoble o......qualcosa del genere!!!
Bentrovate amiche care!E' un pò di tempo che non pubblico , lo so, ed ancor di più che non lo faccio con costanza.Ma è stato un anno impegnativo, ricco di cambiamenti che, seppur tutti positivi, hanno...
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Riso verde e rosa per augurarvi Buona Pasqua
Arrivo in extremis, ma ancora in tempo utile per augurarvi di una Serena Pasqua.E quest'anno ho deciso di farlo con un primo piatto. Delicato ed elegante che profuma di primavera. Come questo risotto,...
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Crocchette di patate con cuore filante
Che cosa dire delle crocchette o crocchè che non sia stato già detto?Piatto prelibato, facile, economico, piace a tutti ...proprio tutti, grandi e piccini.Esistono migliaia di ricette ed altrettante...
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La torta di Alice
Tre cose ci sono rimaste del Paradiso: le stelle, i fiori e i bambini.(D.Alighieri)Alice è una dolcissima bimba di tre anni, che adora le fatine ed il colorato mondo che le circonda.Quando la sua mamma...
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Insalata di riso rosso con zucchine e ceci
In questi giorni, già dopo le 13.00 mostro una certa difficoltà ad articolare parole e pensieri più o meno complessi e di senso - più o meno - compiuto.Mah....diamo un pò la colpa al meteo, che tanto...
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Siori e Siore.....sua maestà La Fluffosa!!!!
Finalmente anche Il Pappamondo ha FLUFFATO!!!E si perchè sono diversi mesi che questa meravigliosa torta aspettava silente nella mia lista. Da quando la nostra Mrs. Fluffy Monica non ha superato se...
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Polpettine al forno con pomodorini
Buongiorno care amiche, oggi ricettina fast and furiuos....veloce, pratica, economica e sfiziosissima!!!Si tratta di una versione light delle polpettine fritte, in quanto cotte in forno e arricchite...
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Article 7
Un piccolo pensiero, un passaggio veloce, ma per me doveroso.Anche se vi ho un pò trascurato...ci sono sempre stata, magari un pò più nell'ombra, dietro le quinte ma vi assicuro che con l'Anno Nuovo...
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Pollo marinato con riso basmati...e si riparte!!!!
Eccoci qua, con il primo post dell'anno e visto che di "Marte e di Venere non si arriva e non si parte e non si da inizio al'arte"...ho deciso di iniziare di giovedi!!!! ;-)Ingredienti:250 gr. di riso...
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Delizie di carnevale....la raccolta!
Come si può resistere a tutte le deliziose tentazioni che il Carnevale ci offre? Semplicemente impossibile.Ed allora mettiamoci al lavoro...non c'è che l'imbarazzo della scelta!Dalle classiche...
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Insalata di Finocchi e Arance...tanto per ristabilire gli equilibri!
Ogni promessa è debito...Nell'ultimo post vi ho tentato con una irresistibile carrellata di peccaminosi dolci carnevaleschi...ed oggi cerco di rimediare con questa sfiziosa e gustosissima insalatina di...
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Torta di mele, noci e avena....grazie Recake 2.0!!!!
Questa torta è qualcosa di unico.Qualcosa che vi conquista ingrediente dopo ingrediente, passo dopo passo.I suoi ingredienti semplici, genuini sprigionano un mix di profumi che invadono la cucina di...
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Mini Flamiche ai porri
Buona domenica! Buona prima domenica di Primavera!Per festeggiare l'arrivo della nuova stagione trovo perfetta questa ricetta. Forse per la delicatezza e l'equilibrio dei sapori, per i colori che...
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Tanti Auguri!
Tantissimi auguri di Buona Pasqua!Arrivo in ultima battuta ma ancora in tempo per augurarvi una Serena Pasqua con chi vi è più caro, o comunque come e dove avete deciso di trascorrerla.Quest'anno,...
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Insalata di orzo con salmone, cannellini e rucola
Quante di voi sono costrette a portare la "schiscetta" per pranzo? O meglio, quante di voi decidono di farlo per sottrarsi ai quotidiani tramezzini, panini e pizzette del bar o ristoro di turno?Io sono...
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Brownies classici alle nocciole....si salvi chi può !!!!!
Non so voi, ma per me i giorni successivi alla Pasqua sono deleteri dal punto di vista dell' autocontrollo!!! Ma dico io...è possibile superare indenni queste settimane senza prendere, almeno, tre...
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